Homemade Pizza

Jum'at malem iseng2 bikin pizza, karna ngerasa oven dah lama nganggur. gugling2 resep dapat resep yang kayaknya sederhana dan gampang bahan2nya,nih resepnya dapat dari  http://ala-rinarinso.blogspot.com/2011/05/homemade-pizza-resep-1.html , dengan modifikasi ala aku..:D :

Soft Dough Pizza

Bahan :
350 gr terigu protein tinggi (misalnya cakra)
15 gr gula pasir
5 gr ragi instan

250 ml Susu UHT Full Cream dingin

50 gr mentega putih 
1 sdt garam 

Cara membuat :

1. Campur semua bahan kecuali susu dan mentega. Kemudian masukkan susu sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai setengah kalis.
2. Setelah setengah kalis, campur dengan mentega putih dan ulenin sampe kalis
3. Setelah kalis siamkan sampai adonan mengembang 2 kali. Di resep tertulis 30 menit tetapi aku kemarin biarkan proofing di suhu ruang 1 jam 15 menit.
4. Setelah mengembang kempiskan adonan, kemudian bagi adonan menjadi 3 bagian. Bulatkan adonan dan diamkan 10 menit.
5. Setelah didiamkan 10 menit tipiskan adonan dengan cara digiling. Kemudian tusuk-tusuk dengan garpu. Seharusnya bagian tepi adonan lebih tebal, tetapi aku kemarin rata aja semuanya.
6. Setelah itu diamkan 30 menit sampai mengembang.
7. Oven dengan api bawah suhu 190 derajat selama 8 menit sampai roti setengah matang.
8. Oleskan bagian atas roti dengan saus pizza,bawang bombay, paprika kuning dan tuna kaleng, dan taburi dengan keju quickmelt
9. Oven lagi selama 10menit sampai matang

dan ini hasilnya :

dari resep itu dapatnya 3 loyang ukuran medium loh, gw bikinnya tipis tipis, jadi gak cepet kenyang kayya pizza di toko yang rotinya tebel2 itu..hehhe, dan yang paling penting my baby boy dan suami doyan sm pizzanya..

Succeed!!yay!!

Cerita tentang mobil

Ceritanya  sabtu  itu kita ngunjungi rumah di depok yang rencana kamis ini mau ditempati. Berangkat dari pagi naek kereta jam 9.00, dan tentu saja Kiano ikut plus bekal2 kayak mau piknik, mulai dari karpet, makanan dsb. dari stasiun Pondok Cina, dilanjutkan dengan ngojek ke rumah. kebetulan jalan yang paling deket malah lagi ada razia motor, jadilah tukang ojek mencari jalan alternatif (jalan tikus). Dengan menggendong Kiano dan kondisi jalan yang banyak polisi tidurnya, diytambah lagi tukang ojek yang bawa motor sangat tidak "soft", pinggang gw mau patah rasanya, ditambah pengen muntah.Tapi bukan itu pointnya, gw ngerasa kalo gw aja begini, gimana Kiano?kira2 mual jg gak ya dia?tp kan dia gak bisa ngomong?bunda cm bisa cium kepalanya, sabar ya nak *hug.

gara-gara nungguin tukang teralis dan gorden, semua kerjaan baru selese jam setengah 6 sore, dan hujaaann deress. Pengennya sih nunggu ujan deres, tapi rumahnya kan blum ada lampunya?gelep2an dunk?sementara Kiano udah rewel karna ngantuk, di pikiran gw saat itu cuma satu, PULANG...kita harus pulang. Alhasil buru-buru kita pulang, pesen taxi dan nunggu di depan jalan perumahan dengan payung kecil *untung hujannya tinggal gerimis. Selama nunggu taxi Kiano rewel bangeeeet, emang jam tidurnya dia si. Ada kali setengah jam nunggu taxi gak kunjung datang, dan sepanjang setengah jam itu juga Kiano merengek2 nangis, entah merengek pengen nenen, merengek kedinginan, merengek pengen tidur, dan gw cuma bisa memeluknya dengan erat dengan sekali lagi berbisik "sabar ya nak". Suami langsung ngasih saran buat dinenenin, jadilah gw nenenin Kiano di depan sebuah warteg di pinggir jalan dan itu sudah jam 7 Malem. gak terasa aer mata gw menetes,sedihhhhhhhh banget rasanya, bukan sedih buat gw, tapi buat Kiano, sudah malem seperti ini masih di jalanan dan harus nenen di jalan.

Taxi yang kami pesan gak kunjung datang, dan akhirnya di cancel oleh suami, dan untungnya beberapa waktu kemudian lewat taxi kosong laen. Dalam perjalanan pulang dengan suami yang terlelap dan Kiano yang juga sudah terlelap, gw jadi banyak merenung dan mikir. Dulu gw gak pernah kepikiran pengen punya mobil, tapi ngeliat anak gw seperti tadi gw tercabuk, merasa tertampar. Huhuhu...

Gw jadi termotivasi kalo gw harus punya mobil buat kiano, mudah2an dapat undian deh.. Amiiiiiinnnnn

Chalkboard Wall for Kiano

Ngeblog lagi yuk..disela ruangan kantor yang kosong melompong, hanya gw seorang. Jangan suudzon dulu, yang laen pada rapat di bandung, so i'm all alone *pintu ruangan dibuka aja.
beberapa waktu belakangan gw lagi suka banget blog walking yang serba DIY, (Do It Yourself)..Haduuuh, kalo liat blog2nya orang luar sana, bikin ngiler dan mupeng pengen DIY'ers. Hasilnya dunk, acungan jempol deh. Ada aja tuh ide mereka. Sempat kepikiran (bukan sempat, tapi sick of beeing) buat DIY home decor rumah baru di depok nanti *ceileee rumah baru..*apasih , tapi takut hasilnya berantakan dan gak sesuai sama digambar, belum lagi material/ bahan yg gw kagak tau nyari dimana *bilang aaja males dannnn yg paling krusial itu waktu, mana gw punya waktu buat ber DIY an. weekend??haduuuhh, bisa diberantakin Kiano dan malah jadi rempong. Jadi intinya, gw cuma bermimpi (lagi).
Nah, disaat bersamaan gw juga lagi seneng2nya baca apa aja tentang parenting, dan sampelah gw di sebuah forum yang ngebahas chalkboard wall for Kids. Apa itu chalkboard wall, ya semacam papan tulis hitam, kayak jaman sekolah dulu, yang pake kapur2an. Jadi nanti ada saat dimana si anak akan senang sekali mencoret2 dinding, dan berarti siap2 tembok rumah jadi berwarna dan penuh lukisan abstrak.
Ngebayangin dinding rumah penuh coretan aja gw males, tapi masa' anak mau dilarang, kayak kata tag iklan "gak kotor kan gak belajar", jadi ternyata banyak loh ibu2 pinter yang menyiasati dengan bikin chalkboard wall buat anaknya.
Dan kenapa pilihan jatuh ke chalkboard?kenapa bukan whiteboard?, pernah baca kalo whiteboard itu kan pake spidol, nah di spidolnya itu entah ada zat apa yang bikin bau tinta spidolnya itu loh, nah katanya itu gak bagus buat anak. Dan chalkboard, menurut gw lebih safe, karna sekarang kan banyak tuh dijual kapur tulis warna warni yang buat anak2, bukan kapur tulis kayak jaman kita sekolah dulu. Selain karna lebih cool menurut gw.

ini katanya catnya beli di ace hardware *sudah diprint loh sm si hubby, buat perisapan ke ace

 chunkie calks for kids 

So this would be my next project with my husband for Baby K...and DIY..*dance

Ini nih sumbernya : http://theurbanmama.com/ages/moms/10517/rinjani%E2%80%99s-black-wall.html

happy 1st birthday dearest little einstein

5 September 2012...my little boy turning ONE!!!happy birthday dear...ton of kisses and hugs..:D, gak kerasa udah setaun aja.
gw dan suami berniat bikin syukuran ala keluarga kecil (bertiga saja) dengan tumpeng mini alakadarnya dan sepotong minitart..gak heboh kayak anaknya KD, tapi tenang saja anakku sayang, doa ayah dan bunda gak akan kalah dari doanya KD dan om Momos..:D
di usianya yang setahun kiano udah bisa apa ajaaa??mari kita list :
- udah bisa manggil "ndaaaaaaa" = bunda; "ah","yah" = ayah, "baa" = mbak yg ngasuh
- udah bisa tepuk tangan sendiri
- udah bisa berdiri sendiri
- udah merambat-merambat
- merangkaknya udah kecepatan penuh..:D
- udah ngerti kalo ditinggal
- udah bisa ditetak
- udah bisa melambaikan tangan dan bilang "dadaaaa"
- udah ngoceh ngoceh sendiri
- ketawa ketiwi kalo nonton chaplin, upin ipin

NB: kiano nangis karna lagi tidur dibangunin buat tiup lilin..ups..hihihi..maapin bunda sayang..*muaaacchh

country kitchen love!!

Blogwalking itu kegiatan menyenangkan, dan akhir-akhir ini gw suka banget blog walking ke blog-blognya desain interior gitu kayak   http://amberinteriordesign.blogspot.com    atau http://delightbydesign.blogspot.com. awalnya sih pengen cari inspirasi buat interior rumah, tapi too perfect kayaknya. The picture of each room are so cool!! konsep canadian housenya bikin ngiler..huks. Mulai dari living room, dining room, bathroom, bedroom and also kitchen!!..
mamaaahhhh....i'm falling in love with country kitchen...

ps: gw langsung sms suami.."yah, kita pindah ke eropa aja yuk" ...deeeeennnggg 

precious moment -Kiano

Rumah Cokelat

Actually telat banget kali ya gw ngebahas ni buku, soalny ni buku juga g bisa dibilang buku baru kan?.tapi namanya juga emak-emak, gw udah jarang ke gramedia buat borong buku atau sekedar window shopping, weekend is my "kiano" time..:).
Awalnya si minggu kemaren, karna gw dan suami pengen makan diluar aja, jadilah kita cari makan siang di atrium mall. Selesai makan, jalan-jalan deh di gunungagung, niatnya si mau beli "partikel"nya dee , eh tapi ni ati kepincut juga sama "rumah cokelat" nya mbak sitta karina. Jadi kita borong deh "partikel-rumah cokelat"..:)

Dari review di sampulnya dan di halaman depannya, jujur gw sedikit deg-degan, apakah buku ini nantinya berisi penghakiman terhadap "not full time mommy"? secara gw sendiri adalah young mommy yang juga bekerja mencari sesuap nasi..*ihik. Ternyata enggak loh, bahasa nya yang ringan en "cerdas" bikin gw hanyut dalam cerita dan ga ada tuh "judging"..*thanks God!!.

Rumah cokelat memberi gambaran nyata sedikit banyaknya apa yang harus gw alami selama jadi mommy, bekerja dan menjadi anak yang baik buat kedua orang tua. fakta yang coba diungkapkan bahwa menjadi orang tua adalah proses pembelajaran tanpa henti dari sejak anak lahir sampe ia bahkan telah berkeluarga membuat gw bangga karena Allah memberi kepercayaan pada gw buat jadi mommy. Fakta bahwa tidak ada orang tua yang tidak menginginkan senyum ceria anaknya mengembang, seperti sosok hannah dan wigra yang berjuang mati-matian memberikan waktu buat anak semata wayangnya Razya.

"Aku gak mau diingat razya sebagai orang yang beli mainan saja"

 kata-kata sesederhana ini mampu bikin gw berkaca-kaca dan masih terngiang-ngiang bahkan sampe setelah gw selesai membaca buku ini. Ahh.. Mbak Sita, kau bikin emosiku campur aduk..:(
perjuangan Hannah buat jadi Ibu yang baik bikin gw terharu karena gw tau posisinya, karena gw tau gimana beratnya harus meninggalkan anak di rumah seharian dengan pengasuh, sementara kita bekerja, gw tau gimana beratnya mengesampingkan ego untuk stidak menuntut"me time" di weekend.

Dari buku ini gw sadar, gw belum menjadi ibu yang baik buat anak gw, ya...gw harus jujur..seharusnya gw ada di sepanjang harinya selama tujuh hari, bukan cuma sabtu dan minggu..:(, ahh..Hidup hidup..!!

Gw mungkin belum bisa seperti hannah yang akhirnya mengambil keputusan besar dengan memilih jadi full time mommy *mungkin gw pengecut* .
Ingiiiiin sekali gw seperti hannah, tapi banyak faktor yang bikin gw belum bisa seekstrim itu.. Ahh.. maafkan bunda nak, tapi sekali lagi bunda akan berusaha agar dirimu tidak pernah kekurangan apapun, tidak materi dan tidak juga kasih sayang.

keluarga adalah tempat pulang...

KIANO MUHAMMAD AL FATIH, S.ASI

congratulation little einstein..:)

ASIX for kiano

dohh..feeling guilty nih sama ni blog karena setaun dianggurin...*sowryyy

sekarang mw coba nulis lagi deh. Tulisan pertama di tahun 2012 ini mw gw bahas tentang perjuangan gw asix buat si dedek *kiano muhammad al fatih*..jrenggg jrenggg..dengan bangga dan jumawa gw mw bilang kalo minggu depan kiano udah mau s1 ASI *hug hug.

gw ceritain dikit ya..kiano lahir di umur kandungan gw 7 bulan 3 minggu dengan BB 2,1 kg , karna gwnya kena campak, kenapa bisa kena campak??jawabannya mungkin krn gw kurang hati2 dan makan sembarangan *entah ada hubungan apa enggak. pas lahiran gw gak kepikiran *bodohnya gw* soal asix, imd ato istilah apalah lagi itu, malahan pikir gw gak papalah nantinya kiano susunya dicampur sama susu formula, biar gak repot *ahh..stupid!!*.

alhasil gw gak mengusahakan IMD, juga gak sekuat tenaga mengusahakan kiano bebas sufor seperti mami-mami keren yang pejuang asi itu *penyesalan terdalam ini. Kiano masuk ruang HCB karna beratnya yang rendah, dan gw baru bisa nyentuh kiano di hari ke-5 lahirnya kiano *boro-boro mau IMD. Alasan dokter karna morbili gw (campak) belum sembuh, dan takut kiano tertular. make sense menurut gw dan gw ikutin deh.

Dsa nya kiano nyaranin gw buat tetap memompa asi biar tetap produksi walaupun asinya dibuang dengan alasan gw masih minum obat. hari ke-6 gw keluar RS, kiano masih di HCB *sedih, gw cuma dikasih jadwal jengukin 2 kali sehari, jam 11 siang s.d jam 1, dan jam 5 s.d jam 6.

hari ke 6 ini gw udah boleh masuk buat nyusuin kiano..huwaaaaa, gw terharu. Sambil nyusuin kiano gak lupa gue ngeliatin setiap jengkal tubuhnya..*alhamdulillah sehat..:D, tapi badannya keciiiil banget, gw sedih, pengen nangis.

Dsanya kiano nyaranin gue buat mompa ASInya dan diberikan tiap harinya ke HCB, biar kiano bebas dari sufor. gw masih gak ngerti loh bahayanya sufor, yang gw tau bayi prematur emang butuh ASI *dangkalnya gw.

Hari ke-11 kiano keluar dari HCB, nyokap gw pesen :"nanti tanya dokternya, sufor kemaren pake apa,biar jaga2 kalo asinya kurang" , gw: "ok", pas gw tanya suster, susternya nyebutlah 1 merk.

Sampai di rumah, gw langsung nyuruh ayah kiano buat nyari tu sufor, persediaan kalo asi ga cukup. dan taraaa..2 kotak sufor ada di atas kulkas.

Sampai dengan hari itu gw masih ngerasa gak papa loh pake sufor *stupid (again), sebulan berlanjut kiano gak pernah setetes pun minum selain asi *bangga..:D, posisi gw yang masih cuti, emang masih aman buat memberikan asix buat kiano..*menurut gw.

berhubung cuti tinggal 1 bulan lagi, gw konsul lah ke Dsa nya kiano. Sekali lagi dengan kedangkalan dan kebodohan gw, gw nanya merk sufor yang bagus ke Dsanya. Dokternya jawab gini : ASI saja bu, gw masih ngeyel : "kalo gak cukup gimana dok ", dokter ngomong lagi : "pasti cukup bu! ibu harus optimis!mulai sekarang mulai nyetok buat nanti kerja ya, bayi itu asi eksllusif sampe 6 bulan"..bleeebbb..gw masih belum ngeh juga, apa pula itu nyetok *bodoh

hari-hari berikutnya gw ikutin saran dokter dengan memeras asi dan menyimpannya di plastik asip dan gw mulai membaca blog-blog mami keren dan milis2 asi plus tanya-tanya ke teman yg sukses ngasih asi ke babynya.dari situ gw jadi tau kalo asi tu hak nya kiano, gw gak boleh mengambil haknya. apalagi gw liat perkembangan BBnya kiano yang bagus banget padahal cuma konsumsi ASI, sebulan kiano naek 1 kg..hehehe..

Oke, gw mulai beli botol asip + gw dapat tambahan dari temen gw yang ngado botol asip. perjuangan dimulaaaiii...dari yang cuma dapat 50ml sampe sekarang bisa dapat 125ml sekali perah..*ahh indahnyaaa..di kantor, di kantornya satker, di kampus..gw usahain buat merah..hehehe

sekarang kiano udah mau 6 bulan, udah mau S1 ASIX *anggap saja 11 hari di RS dengan sufor itu masa lalu kelam, lupakan!...:D, ASIPnya emang gak nyampe ratusan botol, bahkan 30 botol aja g sampe, tapi alhamdulillah meski kejar tayang sampe saat ini masih bisa jadi pejuang ASI *ceileee..

gw emang bukan pejuang asi yang keren-keren kayak mami mami di milis si, tapi gw cuma mw memberikan yang terbaik buat kiano selama Allah SWT masih memberikan anugrah ASI buat gw, dan mudah-mudahan selalu cukup buat kiano

terima kasih terbesar gw buat ayah kiano yang jadi pendukung setia, meskipun sama kayak gw, awalnya dia jg ga ngerti per-ASIan ini, tapi tindakannya yang siap sedia nyari ganjalan bantal biar dapat posisi nyaman menyusui, dan siap gantian jaga malam di awal-awal bulan kelahiran kiano, lebih dari cukup..terima kasih ayaahhh..:D

his smile is my spirit

ps: sufornya kiano yang 2 kotak dibuang tanpa pernah dibuka di umur kiano 3 bulan..:D